Молочное желе с апельсином и клубникой

Ингредиенты рецепта «Молочное желе с апельсином и клубникой»:
  • Желатин - 20 гр.
  • Апельсин - 200 гр.
  • Клубника - 300 гр.
  • Молоко 2.5% - 500 гр.

Пищевая ценность блюда «Молочное желе с апельсином и клубникой» (на 100 грамм):

Калории: 48.3 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Молочное желе с апельсином и клубникой»

  1. Залить желатин 1 стаканом молока и оставить набухать на 40 минут.
  2. Клубнику и апельсин нарезать и разложить в формы.
  3. Желатин довести до кипения на слабом огне, влить оставшееся молоко.
  4. Залить фрукты желатиновой массой и убрать в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Молочное желе с апельсином и клубникой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Желатин пищевой желатин пищевой 20 гр 20 17.44 0.08 0.14 71
Апельсин апельсин 200 гр 200 1.8 0.4 16.2 72
Клубника клубника 300 гр 300 1.8 1.2 21 90
Молоко 2.5% молоко 2.5% 500 гр 500 14 12.5 23.5 260
Итого   1020 35 14.2 60.8 493
1 порция   128 4.4 1.8 7.6 61.6
100 грамм   100 3.4 1.4 6 48.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».