Молочное желе с апельсином и клубникой
Ингредиенты рецепта «Молочное желе с апельсином и клубникой»:
- Желатин - 20 гр.
- Апельсин - 200 гр.
- Клубника - 300 гр.
- Молоко 2.5% - 500 гр.
Пищевая ценность блюда «Молочное желе с апельсином и клубникой» (на 100 грамм):
Калории: 48.3 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 1.4 гр.
Углеводы: 6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Молочное желе с апельсином и клубникой»
- Залить желатин 1 стаканом молока и оставить набухать на 40 минут.
- Клубнику и апельсин нарезать и разложить в формы.
- Желатин довести до кипения на слабом огне, влить оставшееся молоко.
- Залить фрукты желатиновой массой и убрать в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Молочное желе с апельсином и клубникой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
желатин пищевой | 20 гр | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
апельсин | 200 гр | 200 | 1.8 | 0.4 | 16.2 | 72 |
клубника | 300 гр | 300 | 1.8 | 1.2 | 21 | 90 |
молоко 2.5% | 500 гр | 500 | 14 | 12.5 | 23.5 | 260 |
Итого | 1020 | 35 | 14.2 | 60.8 | 493 | |
1 порция | 128 | 4.4 | 1.8 | 7.6 | 61.6 | |
100 грамм | 100 | 3.4 | 1.4 | 6 | 48.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».