Пирог с яблоком и черноплодной рябиной

Ингредиенты рецепта «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной»:
  • Для теста:
  • Маргарин - 250 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Мука - 400 гр.
  • Для начинки:
  • Яблоко - 2 шт.
  • Черноплодная рябина - 200 гр.
  • Лимонный сок - 1.5 ч.л.
  • Ванилин - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной» (на 100 грамм):

Калории: 297.2 ккал.

Белки: 3.2 гр.

Жиры: 16.1 гр.

Углеводы: 35.2 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной»

  1. В глубокой чаше смешать муку, сахар, соду.
  2. Добавить кусочками размягченный маргарин.
  3. Месить тесто руками так, чтобы получилась крошка.
  4. Яблоки очистить, убрать семечки и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.
  5. К яблокам добавить черноплодную рябину и ванилин. Все перемешать.
  6. Бумагу для выпечки смазать маргарином, поместить в сковороду.
  7. Высыпать 2/3 части теста крошки и слегка примять.Сверху выложить начинку.
  8. На начинку высыпать остальную крошку.
  9. Выпекать при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Маргарин столовый молочный маргарин столовый молочный 250 гр 250 0.75 205 2.5 1857.5
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Мука пшеничная мука пшеничная 400 гр 400 36.8 4.8 299.6 1368
Яблоко яблоко 2 шт 330 1.32 1.32 32.34 155.1
Черноплодная рябина черноплодная рябина 200 гр 200 3 0.2 27.2 104
Лимонный сок лимонный сок 1.5 ч.л. 15 0.14 0.02 0.45 2.4
Ванилин ванилин 1 ч.л. 7 0.01 0.01 0.89 20.16
Итого   1314 42 211.4 462.7 3905.2
1 порция   164 5.3 26.4 57.8 488.1
100 грамм   100 3.2 16.1 35.2 297.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».