Пирог с яблоком и черноплодной рябиной
Ингредиенты рецепта «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной»:
- Для теста:
- Маргарин - 250 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Мука - 400 гр.
- Для начинки:
- Яблоко - 2 шт.
- Черноплодная рябина - 200 гр.
- Лимонный сок - 1.5 ч.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной» (на 100 грамм):
Калории: 297.2 ккал.
Белки: 3.2 гр.
Жиры: 16.1 гр.
Углеводы: 35.2 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной»
- В глубокой чаше смешать муку, сахар, соду.
- Добавить кусочками размягченный маргарин.
- Месить тесто руками так, чтобы получилась крошка.
- Яблоки очистить, убрать семечки и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.
- К яблокам добавить черноплодную рябину и ванилин. Все перемешать.
- Бумагу для выпечки смазать маргарином, поместить в сковороду.
- Высыпать 2/3 части теста крошки и слегка примять.Сверху выложить начинку.
- На начинку высыпать остальную крошку.
- Выпекать при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с яблоком и черноплодной рябиной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
маргарин столовый молочный | 250 гр | 250 | 0.75 | 205 | 2.5 | 1857.5 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мука пшеничная | 400 гр | 400 | 36.8 | 4.8 | 299.6 | 1368 |
яблоко | 2 шт | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
черноплодная рябина | 200 гр | 200 | 3 | 0.2 | 27.2 | 104 |
лимонный сок | 1.5 ч.л. | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
ванилин | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0.01 | 0.89 | 20.16 |
Итого | 1314 | 42 | 211.4 | 462.7 | 3905.2 | |
1 порция | 164 | 5.3 | 26.4 | 57.8 | 488.1 | |
100 грамм | 100 | 3.2 | 16.1 | 35.2 | 297.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».