Кабачковая запеканка
Ингредиенты рецепта «Кабачковая запеканка»:
- Кабачки - 400 гр.
- Мука - 150 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Сыр - 60 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Растительное масло - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Кабачковая запеканка» (на 100 грамм):
Калории: 143.7 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 6.3 гр.
Углеводы: 16.1 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Кабачковая запеканка»
- Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке.
- Добавить яйца, муку, тертый сыр и перемешать.
- Смешать сметану с содой и солью и добавить к кабачкам.
- Выложить тесто в смазанную форму и выпекать 40 минут при 180оС.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кабачковая запеканка»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кабачок |
400 гр | 400 | 2.4 | 1.2 | 18.4 | 96 |
 мука пшеничная |
150 гр | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 сода пищевая |
0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сыр российский |
60 гр | 60 | 14.46 | 17.7 | 0.18 | 217.8 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
| Итого | 838 | 47.6 | 52.7 | 134.6 | 1204.4 | |
| 1 порция | 105 | 6 | 6.6 | 16.8 | 150.6 | |
| 100 грамм | 100 | 5.7 | 6.3 | 16.1 | 143.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
