Котлеты экономные

Ингредиенты рецепта «Котлеты экономные»:

Куриный фарш - 300 гр.
Вермишель - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сыр плавленный - 50 гр.
Лук зеленый - 70 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло подсолнечное (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты экономные» (на 100 грамм):

Калории: 197.3 ккал.

Белки: 13.2 гр.

Жиры: 11.9 гр.

Углеводы: 9.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты экономные»

Вермишель отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Лук помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко порезать. Сыр нарезать кубиками.
Куриный фарш смешать с яйцом, солью и перцем, добавить вермишель и зеленый лук. Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать котлеты, вкладывая в середину каждой по несколько кубиков плавленного сыра.
В сковороду влить масло, хорошо разогреть и выложить котлеты, жарить по 2 минуты с обеих сторон, затем огонь убавить и жарить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты экономные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	300 гр	300	52.2	24.3	0	429
вермишель Myllyn Paras	50 гр	50	5.2	0.55	35.75	172
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сыр плавленый	50 гр	50	8.4	5.6	11.9	128.5
лук зеленый	70 гр	70	0.91	0	3.22	13.3
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
Итого		557	73.7	66.4	51.3	1098.9
1 порция		70	9.2	8.3	6.4	137.4
100 грамм		100	13.2	11.9	9.2	197.3