Кекс кофейно-банановый

Ингредиенты рецепта «Кекс кофейно-банановый»:

Черный кофе - 250 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Сахар - 150 гр.
Мука - 300 гр.
Банан - 2 шт.
Вишня - 100 гр.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 0.5 ч.л.
Ванилин - 5 гр.
Пудра сахарная - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс кофейно-банановый» (на 100 грамм):

Калории: 248.2 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 39.2 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кекс кофейно-банановый»

Смешать кофе, растительное масло, сахар, соду, погашенную уксусом, ванилин. Взбить все миксером.
Добавить муку, все хорошо перемешать.
Добавить мелко нарезанные бананы.
После того, как все хорошо взбили, добавить свежие или замороженные вишни и перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто, разровнять и выпекать банановый кекс при 180 градусах около 40 минут. Готовность определить, проткнув кекс деревянной шпажкой - она должна остаться сухой.
Перед подачей кекс банановый посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс кофейно-банановый»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кофе черный	250 мл	250	0.5	0	0.75	5
масло подсолнечное	100 мл	100	0	99.9	0	899
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
мука пшеничная	300 гр	300	27.6	3.6	224.7	1026
банан	2 шт	220	3.3	0.44	47.96	209
вишня	100 гр	100	0.8	0.5	11.3	52
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
уксус яблочный 3%	0.5 ч.л.	2.5	0	0	0.06	0.28
ванилин	5 гр	5	0.01	0.01	0.64	14.4
сахарная пудра	20 гр	20	0	0	19.96	74.8
Итого		1160	32.2	104.5	454.9	2877.5
1 порция		97	2.7	8.7	37.9	239.8
100 грамм		100	2.8	9	39.2	248.2