Салат с курицей, виноградом и яблоками

Салат с курицей, виноградом и яблоками
Ингредиенты рецепта «Салат с курицей, виноградом и яблоками»:
  • Филе куриной грудки - 1 шт.
  • Специи для курицы (по вкусу) - 5 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Виноград - 100 гр.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Салат руккола - 20 гр.
  • Заправка:
  • Майонез -1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Йогурт - 1 ст.л.
  • Сыр - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей, виноградом и яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 118.4 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат с курицей, виноградом и яблоками»

  1. Куриное филе обмыть, обсушить, посыпать специями и солью.
  2. Обжарить филе на гриле или запечь в духовке до готовности.
  3. Филе остудить и порезать кусочками.
  4. Виноград порезать половинками.
  5. Яблоко почистить, удалить серцевину и порезать кубиками.
  6. Чеснок почистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
  7. Сыр натереть на терке.
  8. Салат помыть.
  9. Майонез, йогурт, чеснок  и сыр перемешать.
  10. Кусочки курицы, яблоки, виноград заправить заправкой и перемешать.
  11. В салатницу выложить рукколу и сверху положить салатную массу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей, виноградом и яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 1 шт 450 106.2 8.55 1.8 508.5
Приправа для курицы приправа для курицы 5 гр 5 0.42 0.06 1.46 8.05
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Виноград виноград 100 гр 100 0.6 0.2 16.8 65
Яблоко яблоко 1 шт 165 0.66 0.66 16.17 77.55
Руккола руккола 20 гр 20 0.52 0.14 0.42 5
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 1 ст.л. 20 0.48 13.4 0.78 125.4
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 1 ст.л. 20 0.86 0.4 1.24 12
Сыр Российский сыр российский 50 гр 50 12.05 14.75 0.15 181.5
Итого   840 122.3 38.2 41.2 994.4
1 порция   210 30.6 9.6 10.3 248.6
100 грамм   100 14.6 4.5 4.9 118.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».