Куриная голень запеченная с овощами и грибами

Ингредиенты рецепта «Куриная голень запеченная с овощами и грибами»:

Куриная голень - 6 шт.
Картофель - 3 шт.
Кабачек - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 100 гр.
Масло растительное - 20 гр.
Вода - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная голень запеченная с овощами и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 101.4 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриная голень запеченная с овощами и грибами»

Куриную голень обмыть, обсушить и натереть специями.
Картофель и кабачек помыть, почистить и порезать кубиками.
Лук почистить и порезать полукольцами.
Грибы помыть, почистить и порезать пластинами.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Огнеупорную форму смазать маслом, выложить картофель, кабачек, лук и грибы, посолить.
Сверху овощей выложить куриную голень и добавить воды.
Запекать голень при температуре 180 градусов 40-45 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная голень запеченная с овощами и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	6 шт	1500	252	153	0	2370
картофель	3 шт	300	6	1.2	54.3	240
кабачок	1 шт	1000	6	3	46	240
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	1	27
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
вода	50 гр	50	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа для курицы	2 гр	2	0.17	0.02	0.58	3.22
Итого		3049	269.5	178.2	109.7	3090.8
1 порция		381	33.7	22.3	13.7	386.3
100 грамм		100	8.8	5.8	3.6	101.4