Рецепт: творожная запеканка низкокалорийная

Способ приготовления

Творог смешать с фруктозой, солью, белком яйца, молоком и содой, гашеной уксусом с помощью миксера. Чуть погодя аккуратно вмешать манку, чтобы не было комочков. Оставить на 15-20 минут, чтобы дать манке чуть-чуть набухнуть. После этого вылить в форму (смотря какая у вас, если силиконовая, то масло не нужно) и запекать в духовке 30 мин при температуре 180-200 градусов (ориентируйтесь на свою духовку). Проверьте готовность зубочисткой. Приятного аппетита!

Компоненты рецепта

300г. обезжиренного творога, 1 ст. ложка фруктозы, 0.25 чайной ложки соли, белок яичный - 1 шт, 1 ст. ложки манной крупы, 0.5 стакана обезжиренного молока 1 ч. л. соды 1 ч. л. уксуса

Результаты

Продукт	Мера	Вес, гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Калории, ккал
творог нежирный	300 гр	300	54	1.8	5.4	264
фруктоза	1 ст.л.	20	0	0	19.96	79.8
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
яйцо куриное (белок)	1 шт	23	2.55	0	0	10.12
манная крупа	1 ст.л.	25	2.58	0.25	18.33	82
молоко обезжиренное	0.5 ст	100	2	0.1	4.8	31
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
уксус 3%-ный	1 ч.л.	5	0	0	0.15	0.55
Итого			61.13	2.15	48.64	467.47
Итого на 100 грамм		100	12.53	0.44	9.97	95.84