Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом
Ингредиенты рецепта «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом»:
- Томат - 200 гр.
- Сыр моцарелла - 100 гр.
- Оливковое масло - 10 мл.
- Уксус бальзамический - 10 мл.
- Базилик свежий - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом» (на 100 грамм):
Калории: 112.9 ккал.
Белки: 5.8 гр.
Жиры: 10.1 гр.
Углеводы: 3.2 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом»
- Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
- Базилик разобрать на листочки.
- На тарелку уложить внахлест кружочки томатов и моцареллы, украсить листиками базилика.
- Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 томат (помидор) |
200 гр | 200 | 1.2 | 0.4 | 8.4 | 40 |
 сыр моцарелла |
100 гр | 100 | 18 | 24 | 0 | 240 |
 масло оливковое |
10 мл | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 уксус бальзамический |
10 мл | 10 | 0.05 | 0 | 1.7 | 8.8 |
 базилик свежий |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.12 | 0.86 | 5.4 |
| Итого | 340 | 19.8 | 34.5 | 11 | 384 | |
| 1 порция | 113 | 6.6 | 11.5 | 3.7 | 128 | |
| 100 грамм | 100 | 5.8 | 10.1 | 3.2 | 112.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
