Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом

Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом

Как приготовить блюдо «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом»

  1. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
  2. Базилик разобрать на листочки.
  3. На тарелку уложить внахлест кружочки томатов и моцареллы, украсить листиками базилика.
  4. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом»:
  • Томат - 200 гр.
  • Сыр моцарелла - 100 гр.
  • Оливковое масло - 10 мл.
  • Уксус бальзамический - 10 мл.
  • Базилик свежий - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом» (на 100 грамм):

Калории: 112.9 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 10.1 гр.

Углеводы: 3.2 гр.

Число порций: 3

Компоненты и калорийность рецепта «Моцарелла с томатом и бальзамическим уксусом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат (помидор) томат (помидор) 200 гр 200 1.2 0.4 8.4 40
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 100 гр 100 18 24 0 240
Масло оливковое масло оливковое 10 мл 10 0 9.98 0 89.8
Уксус бальзамический уксус бальзамический 10 мл 10 0.05 0 1.7 8.8
Базилик свежий базилик свежий 20 гр 20 0.5 0.12 0.86 5.4
Итого   340 19.8 34.5 11 384
1 порция   113 6.6 11.5 3.7 128
100 грамм   100 5.8 10.1 3.2 112.9

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».