Запеканка манная

Ингредиенты рецепта «Запеканка манная»:

Крупа манная - 150 гр.
Молоко - 250 гр.
Вода - 250 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 25 гр.
Сметана (для подачи) - 20 гр.
Масло сливочное (для смазывания) - 20 гр.
Сухари молотые - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка манная» (на 100 грамм):

Калории: 157 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 23.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка манная»

Сварить из молока, воды и манной крупы кашу. Постоянно помешивать.
Кашу остудить.
Добавить яйца (2 шт.), сахар. Перемешать.
Смазать сливочным маслом противень.
Посыпать панировочными сухарями.
Выложить манное тесто на противень, разровнять лопаткой.
Смешать одно яйцо и сметану.
Смазать этой смесью запеканку.
Поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 200-220 градусов (зависит от вашей духовки).
Достать из духовки, немного остудить.
Перед подачей полить сметаной по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка манная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	150 гр	150	15.45	1.5	109.95	492
молоко	250 гр	250	8	9	12	160
вода	250 гр	250	0	0	0	0
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сметана 10% (нежирная)	25 гр	25	0.75	2.5	0.73	28.75
сметана 10% (нежирная)	20 гр	20	0.6	2	0.58	23
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
сухари панировочные	15 гр	15	1.46	0.29	11.64	52.05
Итого		995	47.3	49.8	235.9	1562.5
1 порция		166	7.9	8.3	39.3	260.4
100 грамм		100	4.8	5	23.7	157