Курица с тыквой
Ингредиенты рецепта «Курица с тыквой»:
- Курица - 1.5 кг.
- Тыква - 700 гр.
- Молоко 3.2% - 200 мл.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Мускатный орех (по вкусу) - 0.5 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 гр.
- Масло подсолнечное - 2.5 ст.л
Пищевая ценность блюда «Курица с тыквой» (на 100 грамм):
Калории: 136.7 ккал.
Белки: 10.2 гр.
Жиры: 9.7 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Курица с тыквой»
- Курицу промыть и нарезать на порционные куски.
- Разогреть на сковороде 1 ст.л масла и обжарить курицу со всех сторон, примерно 8 минут. Посолить, поперчить по вкусу и после чего переложить в форму для запекания.
- Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- В оставшемся масле обжарить лук около 5 минут, добавить тыкву и готовить еще 6 минут, а затем залить молоком и довести до кипения. Приправить мускатным орехом и солью и продолжать готовить 5 минут.
- Овощи выложить в форму с курицей, перемешать и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, на 20 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Курица с тыквой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
курица | 1.5 кг | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
тыква | 700 гр | 700 | 9.1 | 2.1 | 53.9 | 196 |
молоко 3.2% | 200 мл | 200 | 5.8 | 6.4 | 9.4 | 118 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мускатный орех | 0.5 гр | 0.5 | 0.1 | 0.25 | 0.04 | 2.78 |
перец черный молотый | 0.5 гр | 0.5 | 0.05 | 0.02 | 0.19 | 1.26 |
масло подсолнечное | 2.5 ст.л. | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 224.75 |
Итого | 2504 | 256.1 | 243.8 | 71.3 | 3423.5 | |
1 порция | 250 | 25.6 | 24.4 | 7.1 | 342.4 | |
100 грамм | 100 | 10.2 | 9.7 | 2.8 | 136.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».