Салат с сыром и копченой горбушей
Ингредиенты рецепта «Салат с сыром и копченой горбушей»:
- Горбуша копченая - 100 гр.
- Картофель вареный - 4 гр.
- Яйцо вареное - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Сметана - 200 гр.
- Петрушка - 15 гр.
- Лук - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Салат с сыром и копченой горбушей» (на 100 грамм):
Калории: 161.7 ккал.
Белки: 11.5 гр.
Жиры: 11.6 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с сыром и копченой горбушей»
- Яйца почистить и натереть на терке, отдельно белок и желток.
- Картофель и морковь почистить и натереть на терке.
- Мелко нашинковать лук.
- Горбушу хорошо перебрать, дабы не осталось косточек.
- Выложить салат слоями: сначала слой картошки, которая смазывается сметаной, затем выложить рыбу, лук, сметану, белок из яйца, морковь и сметану.
- Далее голландский сыр, натертый на терке, желток и опять сметану. Украсить салат зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с сыром и копченой горбушей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
горбуша горячего копчения | 100 гр | 100 | 23.2 | 7.6 | 0 | 161 |
картофель вареный | 4 гр | 4 | 0.08 | 0.02 | 0.67 | 3.28 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 4 шт | 220 | 28.38 | 25.52 | 1.76 | 352 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
сыр российский | 150 гр | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
сметана 10% (нежирная) | 200 гр | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
петрушка | 15 гр | 15 | 0.56 | 0.06 | 1.14 | 7.05 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
Итого | 839 | 96.4 | 97.5 | 22.8 | 1357.1 | |
1 порция | 210 | 24.1 | 24.4 | 5.7 | 339.3 | |
100 грамм | 100 | 11.5 | 11.6 | 2.7 | 161.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».