Салат с сыром и копченой горбушей

Салат с сыром и копченой горбушей

Как приготовить блюдо «Салат с сыром и копченой горбушей»

  1. Яйца почистить и натереть на терке отдельно белок и желток.
  2. Картофель и морковь почистить и натереть на терке.
  3. Почистить и мелко нашинковать лук.
  4. Горбушу следует хорошо перебрать, дабы не осталось косточек.
  5. Выложить салат слоями, сначала выложить слой картошки, которая смазывается сметаной.
  6. Затем выложить рыбу, лук, сметану, белок из яйца, морковь, сметану.
  7. Далее голландский сыр, натертый на терке, желток и опять сметану. Украсить салат зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Светлана
Ингредиенты рецепта «Салат с сыром и копченой горбушей»:
  • Горбуша копченая - 100 гр.
  • Картофель вареный - 4 гр.
  • Яйцо вареное - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр - 150 гр.
  • Сметана - 200 гр.
  • Петрушка - 15 гр.
  • Лук - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Салат с сыром и копченой горбушей» (на 100 грамм):

Калории: 161.7 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 11.6 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 4

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с сыром и копченой горбушей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Горбуша горячего копчения горбуша горячего копчения 100 гр 100 23.2 7.6 0 161
Картофель варёный картофель вареный 4 гр 4 0.08 0.02 0.67 3.28
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 4 шт 220 28.38 25.52 1.76 352
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Петрушка петрушка 15 гр 15 0.56 0.06 1.14 7.05
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Итого   839 96.4 97.5 22.8 1357.1
1 порция   210 24.1 24.4 5.7 339.3
100 грамм   100 11.5 11.6 2.7 161.7

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».