Салат с сыром и копченой горбушей

Салат с сыром и копченой горбушей

Как приготовить блюдо «Салат с сыром и копченой горбушей»

  1. Яйца почистить и натереть на терке, отдельно белок и желток.
  2. Картофель и морковь почистить и натереть на терке.
  3. Мелко нашинковать лук.
  4. Горбушу хорошо перебрать, дабы не осталось косточек.
  5. Выложить салат слоями: сначала слой картошки, которая смазывается сметаной, затем выложить рыбу, лук, сметану, белок из яйца, морковь и сметану.
  6. Далее голландский сыр, натертый на терке, желток и опять сметану. Украсить салат зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Светлана
Ингредиенты рецепта «Салат с сыром и копченой горбушей»:
  • Горбуша копченая - 100 гр.
  • Картофель вареный - 4 гр.
  • Яйцо вареное - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр - 150 гр.
  • Сметана - 200 гр.
  • Петрушка - 15 гр.
  • Лук - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Салат с сыром и копченой горбушей» (на 100 грамм):

Калории: 161.7 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 11.6 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 4

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с сыром и копченой горбушей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Горбуша горячего копчения горбуша горячего копчения 100 гр 100 23.2 7.6 0 161
Картофель варёный картофель вареный 4 гр 4 0.08 0.02 0.67 3.28
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 4 шт 220 28.38 25.52 1.76 352
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Петрушка петрушка 15 гр 15 0.56 0.06 1.14 7.05
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Итого   839 96.4 97.5 22.8 1357.1
1 порция   210 24.1 24.4 5.7 339.3
100 грамм   100 11.5 11.6 2.7 161.7

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».