Пирог с мясом

Пирог с мясом
Ингредиенты рецепта «Пирог с мясом»:
  • Фарш говяжий - 200 гр.
  • Лук зеленый - 5 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Отруби овсяные - 3 ст.л.
  • Отруби пшеничные - 2 ст.л.
  • Молоко сухое обезжиренное - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - 1 гр.
  • Перец черный молотый - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 219.8 ккал.

Белки: 15.8 гр.

Жиры: 12.2 гр.

Углеводы: 11.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Пирог с мясом»

  1. На сковороде немного обжарить лук, добавить фарш и обжарить до готовности.
  2. Далее сделать тесто. Смешать отруби с разрыхлителем и сухим молоком.
  3. Ввести яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
  4. Разогреть духовку до 180 градусов, на противень выложить бумагу для выпечки.
  5. Выложить половину теста на противень.
  6. На тесто выложить мясную начинку для пирога, а сверху - оставшееся тесто.
  7. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов  минут на 15-20.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 200 гр 200 34.4 40 0 508
Лук зелёный лук зеленый 5 гр 5 0.07 0 0.23 0.95
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Овсяные отруби овсяные отруби 3 ст.л. 60 4.8 2.4 6 66
Пшеничные отруби пшеничные отруби 2 ст.л. 40 6.04 1.52 21.44 118.4
молоко сухое обезжиренное 2 ст.л. 40 13.28 0.4 21.04 135.6
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   448 70.6 54.6 51.1 984.6
1 порция   112 17.7 13.7 12.8 246.1
100 грамм   100 15.8 12.2 11.4 219.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».