Котлеты с сыром внутри

Ингредиенты рецепта «Котлеты с сыром внутри»:

Куриный фарш - 500 гр.
Сыр - 100 гр.
Зелень (по вкусу) - 5 гр.
Лук - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Яйцо - 1 шт.
Манка - 15 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 185.5 ккал.

Белки: 15.6 гр.

Жиры: 12.4 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты с сыром внутри»

В куриный фарш добавить прокрученный лук.
Добавить соль и перец по вкусу.
Добавить яйцо.
Добавить манку.
Все тщательно перемешать.
Нарезать сыр на брусочки.
Всзять куриный фарш и сделать из него лепешку.
На эту лепешку выложить сыр, свернуть лепешку руками.
Жарить такие котлетки на растительном масле с двух сторон до готовности.
Выложить котлеты с сыром перед подачей на листья салата или любую другую зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты с сыром внутри»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
зелень	5 гр	5	0.13	0.02	0.26	1.8
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
манная крупа	15 гр	15	1.55	0.15	10.11	49.2
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
Итого		774	121	96.2	19.6	1435.6
1 порция		129	20.2	16	3.3	239.3
100 грамм		100	15.6	12.4	2.5	185.5