Салат с фунчозой

Салат с фунчозой
Ингредиенты рецепта «Салат с фунчозой»:
  • Фунчоза - 100 гр.
  • Вода - 350 мл.
  • Морковь (по-корейски) - 70 гр.
  • Перец сладкий красный - 50 гр.
  • Огурец - 100 гр.
  • Редька зеленая - 60 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соевый соус - 3 ч.л.
  • Зелень - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с фунчозой» (на 100 грамм):

Калории: 63.4 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 13.2 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Салат с фунчозой»

  1. Воду вскипятить, залить фунчозу и дать настояться на 5-7 минут.
  2. Яйцо взбить с помощью венчика и испечь блином на антипригарной сковороде.
  3. Яичный блин свернуть рулетом и нарезать соломкой.
  4. Редьку почистить, перец очистить от семян.
  5. Редьку натереть на терке для корейской моркови, огурец и перец порезать соломкой.
  6. В салатник выложить фунчозу, морковь, огурец, перец, редьку, заправить соевым соусом и перемешать.
  7. Добавить порезанный яичный блин и аккуратно все перемешать.
  8. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с фунчозой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фунчоза фунчоза 100 гр 100 0.7 0.5 84 320
Вода вода 350 мл 350 0 0 0 0
Морковь морковь 70 гр 70 0.91 0.07 4.83 22.4
Перец сладкий красный перец сладкий красный 50 гр 50 0.65 0 2.65 13.5
Огурец огурец 100 гр 100 0.8 0.1 2.8 15
Редька зелёная редька зеленая 60 гр 60 1.2 0.12 3.9 19.2
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 3 ч.л. 21 0.55 0 9.03 38.43
Зелень зелень 15 гр 15 0.39 0.06 0.78 5.4
Итого   821 12.2 6.9 108.4 520.3
1 порция   164 2.4 1.4 21.7 104.1
100 грамм   100 1.5 0.8 13.2 63.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».