Бананово-кокосовый маффин

Ингредиенты рецепта «Бананово-кокосовый маффин»:
  • 300 г муки
  • 2/3 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 мл растительного масла
  • 1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 2 средних банана (чем спелее
  • тем лучше)
  • 100 г свежего кокоса
  • 80 мл кефира

Пищевая ценность блюда «Бананово-кокосовый маффин» (на 100 грамм):

Калории: 352.3 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 19.6 гр.

Углеводы: 38 гр.

Число порций: 24

Как приготовить блюдо «Бананово-кокосовый маффин»

300 г муки

2/3 ч.л. соды

1/4 ч.л. соли

2 яйца

150 г сахара

150 мл растительного масла

1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

2 средних банана (чем спелее, тем лучше)

100 г свежего кокоса

120 г грецких орехов

80 мл кефира

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Бананово-кокосовый маффин»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 300 гр 300 27.6 3.6 224.7 1026
Сода пищевая сода пищевая 0.67 ч.л. 8.04 0 0 0 0
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 150 гр 150 0 0 149.55 597
Масло подсолнечное масло подсолнечное 150 мл 150 0 149.85 0 1348.5
Ванильная эссенция ванильная эссенция 1 ст.л. 20 0.02 0.02 2.52 57.6
Сахар ванильный сахар ванильный 0 гр 0 0 0 0 0
средних банана 2 шт 100 0 0 0 0
Кокосовый орех кокосовый орех 100 гр 100 3.4 33.5 6.2 354
Кефир 2% кефир 2% 80 мл 80 2.72 1.6 3.76 40.8
Итого   1021 47.7 200.6 387.5 3596.6
1 порция   43 2 8.4 16.1 149.9
100 грамм   100 4.7 19.6 38 352.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».