Куриное суфле

Куриное суфле

Как приготовить блюдо «Куриное суфле»

  1. В куриный фарш добавить мелкорубленный лук, соль, перемешать.
  2. Добавить яйцо и творог.
  3. Добавить манку, рубленную зелень и болгарский перец.
  4. Все перемешать и выложить в смазанную растительным маслом форму для выпечки в св – печи.
  5. Поставить на 5 минут в микроволновку под колпак (крышка пластиковая).
  6. Достать, посыпать черным перцем.
  7. Подавать сразу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Куриное суфле»:
  • Фарш куриный - 100 гр.
  • Лук репчатый - 20 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Творог (1.8 %) - 50 гр.
  • Рис вареный - 1 ст.л.
  • Крупа манная - 1 ч.л.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец болгарский - 30 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное (для смазки формы) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриное суфле» (на 100 грамм):

Калории: 136.9 ккал.

Белки: 12 гр.

Жиры: 7.2 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 1

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное суфле»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриный фарш куриный фарш 100 гр 100 17.4 8.1 0 143
Лук репчатый лук репчатый 20 гр 20 0.28 0 2.08 8.2
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 50 гр 50 8.35 4.5 1 79.5
Рис белый вареный рис белый вареный 1 ст.л. 20 0.44 0.1 4.98 23.2
Манная крупа манная крупа 1 ч.л. 8 0.82 0.08 5.86 26.24
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Перец сладкий красный перец сладкий красный 30 гр 30 0.39 0 1.59 8.1
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 гр 2 0 2 0 17.98
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   291 34.9 20.9 16.8 398.3
1 порция   291 34.9 20.9 16.8 398.3
100 грамм   100 12 7.2 5.8 136.9

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».