Соевое рагу

Ингредиенты рецепта «Соевое рагу»:

соевое мясо 300 гр
томат паста 15 гр
лук 200 гр
кориандр 10 гр
петрушка 10 гр
укроп 10 гр
вода питьевая 800 мл
подсолнечное масло 10 гр
чеснок 5 гр
перец красный 100 гр
соль 5 гр
перец 5 гр

Пищевая ценность блюда «Соевое рагу» (на 100 грамм):

Калории: 76.2 ккал.

Белки: 11 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Соевое рагу»

1.Соевое мясо залить кипятком и поставить тушить на медленный огонь

2.Лук мелко порезать,перец и поставить тушить отдельно на сковороде пока не размягчится

3.Добавить в лук томат пасту и немного воды и тушить 10 минут на маленьком огне

4.Переложить тушеный лук с томатом в соевое мясо,добавить 2 зуб чеснока,1 чайную ложку красного перца и мелко нарубленую зелень и специи

5.тушить 5 минут и дать настояться

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Pampushka 1962

Компоненты и калорийность рецепта «Соевое рагу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мясо соевое	300 гр	300	156	3	52.8	888
томатная паста	15 гр	15	0.84	0.23	2.51	13.8
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
кориандр	10 гр	10	0.15	0	0.5	2.5
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
вода	800 мл	800	0	0	0	0
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
чеснок	5 гр	5	0.33	0.03	1.5	7.15
перец сладкий красный	100 гр	100	1.3	0	5.3	27
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец красный молотый	5 гр	5	0.04	0.02	0.23	1.05
Итого		1470	162.1	13.4	85	1119.9
1 порция		368	40.5	3.3	21.3	280
100 грамм		100	11	0.9	5.8	76.2