Азу из свиной вырезки

Как приготовить блюдо «Азу из свиной вырезки»

100 г морковь, 100 г лук, 300 г свиной вырезки, 50 г чеснок, 200 г огурец солёный, 30 г соус кисло-сладкий, тушить на медленном огне

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Мария
Ингредиенты рецепта «Азу из свиной вырезки»:
  • 100 г морковь
  • 100 г лук
  • 300 г свиной вырезки
  • 50 г чеснок
  • 200 г огурец солёный
  • 30 г соус кисло-сладкий

Пищевая ценность блюда «Азу из свиной вырезки» (на 100 грамм):

Калории: 82.4 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 3

Компоненты и калорийность рецепта «Азу из свиной вырезки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 100 гр 100 1.3 0.1 6.9 32
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Свиная вырезка свиная вырезка 300 гр 300 58.2 21.3 0 426
Чеснок чеснок 50 гр 50 3.25 0.25 14.95 71.5
Огурцы солёные огурец соленый 200 гр 200 1.6 0.2 3.4 22
Соус кисло-сладкий соус кисло-сладкий 30 гр 30 0.09 0.24 11.91 50.1
Итого   780 65.8 22.1 47.6 642.6
1 порция   260 21.9 7.4 15.9 214.2
100 грамм   100 8.4 2.8 6.1 82.4

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».