Борщ

Ингредиенты рецепта «Борщ»:
  • капуста свежая 411 гр
  • свекла свежая 190 гр
  • лук репчатый 123 гр
  • морковь свежая 80 гр
  • перец болгарский 37 гр
  • масло растительное 20 гр
  • томатня паста 50 гр
  • сахарный песок 12 гр
  • соль 16 гр
  • картофель свежий 1085 гр
  • фарш свиной 327 гр
  • чеснок свежий 23 гр

Пищевая ценность блюда «Борщ» (на 100 грамм):

Калории: 95.3 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 11.4 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Борщ»

капуста свежая 411 гр

свекла свежая 190 гр

лук репчатый 123 гр

морковь свежая 80 гр

перец болгарский 37 гр

масло растительное 20 гр

томатня паста 50 гр

сахарный песок 12 гр

соль 16 гр

картофель свежий 1085 гр

фарш свиной 327 гр

чеснок свежий 23 гр

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Борщ»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 411 гр 411 7.4 0.41 19.32 110.97
Свекла свекла 190 гр 190 2.85 0.19 16.72 76
Лук репчатый лук репчатый 123 гр 123 1.72 0 12.79 50.43
Морковь морковь 80 гр 80 1.04 0.08 5.52 25.6
Перец сладкий красный перец сладкий красный 37 гр 37 0.48 0 1.96 9.99
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
томатня паста 50 гр 50 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 12 гр 12 0 0 11.96 47.76
Соль соль 16 гр 16 0 0 0 0
Картофель картофель 1085 гр 1085 21.7 4.34 196.39 868
Свиной фарш свиной фарш 327 гр 327 55.59 68.67 0 860.01
Чеснок чеснок 23 гр 23 1.5 0.12 6.88 32.89
Итого   2374 92.3 93.8 271.5 2261.5
1 порция   2374 92.3 93.8 271.5 2261.5
100 грамм   100 3.9 4 11.4 95.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».