Ягодный чизкейк на овсяно-банановой основе

Ягодный чизкейк на овсяно-банановой основе
Ингредиенты рецепта «Ягодный чизкейк на овсяно-банановой основе»:
  • Вишня замороженная - 400 гр.
  • Творог обезжиренный - 150 гр.
  • Желатин - 30 гр.
  • Вода - 30 мл.
  • Банан - 1 шт.
  • Мёд - 20 гр.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Молоко 3.2% - 50 мл.
  • Овсяные хлопья - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Ягодный чизкейк на овсяно-банановой основе» (на 100 грамм):

Калории: 110 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 19.5 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Ягодный чизкейк на овсяно-банановой основе»

  1. Для основы банан размять, добавить овсянку, перемешать. Выложить в форму, разровнять. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15 минут. Остудить.
  2. Творог растереть с молоком, добавить мед, желатин (15 грамм), перемешать, поставить на огонь. Мешать до растворения желатина. Не давать закипать. Залить остывшую основу в форме. Поставить в холодильник застывать.
  3. Половину ягод размять, добавить воду, сахар и желатин. Поставить на медленный огонь. Не давать закипать. Мешать до растворения желатина. Добавить целые ягоды, перемешать. Залить в форму с творожным слоем. Убрать в холод на пару часов для застывания.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Ягодный чизкейк на овсяно-банановой основе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вишня замороженная вишня замороженная 400 гр 400 3.6 1.6 44 184
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 150 гр 150 24.75 0 1.95 106.5
Желатин пищевой желатин пищевой 30 гр 30 26.16 0.12 0.21 106.5
Вода вода 30 мл 30 0 0 0 0
Банан банан 1 шт 110 1.65 0.22 23.98 104.5
Мёд мед 20 гр 20 0.16 0 16.3 65.8
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Молоко 3.2% молоко 3.2% 50 мл 50 1.45 1.6 2.35 29.5
Овсяные хлопья овсяные хлопья 50 гр 50 5.95 3.6 34.65 183
Итого   890 63.7 7.1 173.3 978.8
1 порция   111 8 0.9 21.7 122.4
100 грамм   100 7.2 0.8 19.5 110
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».