Зефир яблочный домашник

Ингредиенты рецепта «Зефир яблочный домашник»:

яблоко 400гр
желатин 15г
вода 30 мл
белок яйца 4 шт
мед 18гр

Пищевая ценность блюда «Зефир яблочный домашник» (на 100 грамм):

Калории: 61.4 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 9.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Зефир яблочный домашник»

Яблоко запечь в духовке 30 мин при 180 гр., затем взбить в пюре с медом. Белки взбить. Желатин растопить в воде. Соединить все, аккуратно перемешать, переложить в форму и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Зефир яблочный домашник»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яблоко	400 гр	400	1.6	1.6	39.2	188
желатин пищевой	15 гр	15	13.08	0.06	0.11	53.25
вода	30 мл	30	0	0	0	0
яйцо куриное (белок)	4 шт	92	10.21	0	0	40.48
мед	18 гр	18	0.14	0	14.67	59.22
Итого		555	25	1.7	54	341
1 порция		56	2.5	0.2	5.4	34.1
100 грамм		100	4.5	0.3	9.7	61.4