Пирог с клубникой

Пирог с клубникой

Как приготовить блюдо «Пирог с клубникой»

  1. Яйца с сахаром (100 грамм) взбить миксером до белой пышной массы, добавить творожок, просеянную муку (150 грамм) с разрыхлителем и осторожно рукой перемешать до однородной массы.
  2. Готовое тесто вылить в форму и поставить в духовку на 15-20 минут при 150-170 градусах.
  3. Когда на бисквите образуется небольшая корочка, вынуть из духовки.
  4. Сверху на пирог выложить клубнику и посыпать посыпкой (сливочное масло, муку (100 грамм), сахар (50 грамм) и ванилин смешать и растереть вилкой до состоянии крошки).
  5. И снова отправить в духовку при той же температуре на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пирог с клубникой»:
  • Сахар - 150 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Активия творожная - 150 гр.
  • Пшеничная мука - 250 гр.
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
  • Клубника (по вкусу) - 200 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с клубникой» (на 100 грамм):

Калории: 240.5 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 39.2 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с клубникой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сахар-песок сахар-песок 150 гр 150 0 0 149.55 597
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Активиа Творожная Натуральная активиа творожная натуральная 150 гр 150 8.85 6.75 5.55 118.5
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Масло сливочное масло сливочное 50 гр 50 0.25 41.25 0.4 374
Ванилин ванилин 2 гр 2 0 0 0.25 5.76
Клубника клубника 200 гр 200 1.6 0.8 15 82
Итого   919 47.7 63.8 360.1 2210.5
1 порция   153 7.9 10.6 60 368.4
100 грамм   100 5.2 6.9 39.2 240.5

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».