Запеканка с курицей картофелем и грибами

Ингредиенты рецепта «Запеканка с курицей картофелем и грибами»:

картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук 2 шт
шампиньоны 100гр
сметана 2 ст.л
куринная грудка 400 гр
молоко 3 ст.л
мацарелла 40 гр

Пищевая ценность блюда «Запеканка с курицей картофелем и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 85 ккал.

Белки: 10.9 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка с курицей картофелем и грибами»

1) картошку нарезать мелкими пластинами, уложить на дно формы, посолить, поперчить

2)нарезать лук, натереть морковь эту пассу разделить на две равные части, одну часть выложить на картофель

3) промыть куриную грудинку мелко нарезать, уложить в форму на лук и морковь

4)вторую часть лука и моркови выложить на курицу

5)шампиньоны нарезать пластинами, уложить в форму

6) натереть сыр на мелкой терке, добавить сметану, если сметана слишком густая, разбавить смесь молоком так, что бы ей можно было покрыть запеканку

7)покрываем запеканку смесью

8)ставим в духовку на 220-30 градусом на час

Приятного аппетита!

Автор рецепта: lizavetaviktorovna

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с курицей картофелем и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	1	27
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
куриная грудка	400 гр	400	94.4	7.6	1.6	452
молоко	3 ст.л.	60	1.92	2.16	2.88	38.4
сыр моцарелла	40 гр	40	7.2	9.6	0	96
Итого		1065	116.1	25.2	63.6	904.9
1 порция		133	14.5	3.2	8	113.1
100 грамм		100	10.9	2.4	6	85