Булочки с сахаром

Булочки с сахаром

Как приготовить блюдо «Булочки с сахаром»

  1. Смешать яйца, 80 грамм (3 столовые ложки) сахара, соль, маргарин, молоко, дрожжи, муку, ванилин. Вымесить тесто, разделить на два колобка.
  2. Раскатать блин толщиной 0,5 см, обмазать сливочным маслом и посыпать сахаром, свернуть в рулет, нарезать на 8 частей.
  3. Каждую часть защипить с одной стороны, а другую сторону раскрыть, как розочку.
  4. Второй колобок теста разделать таким же образом.
  5. Дать булочкам подняться и выпекать при температуре 180C до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Булочки с сахаром»:
  • Яйцо - 3 шт.
  • Молоко - 300 мл.
  • Мука - 400 гр.
  • Маргарин - 100 гр.
  • Масло сливочное - 20 гр.
  • Сахар - 280 гр.
  • Дрожжи - 10 гр.
  • Ванилин - 1 гр.
  • Соль - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Булочки с сахаром» (на 100 грамм):

Калории: 300 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 46.6 гр.

Число порций: 16

Компоненты и калорийность рецепта «Булочки с сахаром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Молоко молоко 300 мл 300 9.6 10.8 14.4 192
Мука пшеничная мука пшеничная 400 гр 400 36.8 4.8 299.6 1368
Маргарин столовый молочный маргарин столовый молочный 100 гр 100 0.3 82 1 743
Масло сливочное масло сливочное 20 гр 20 0.1 16.5 0.16 149.6
Сахар-песок сахар-песок 280 гр 280 0 0 279.16 1114.4
Дрожжи дрожжи 10 гр 10 1.27 0.27 0 7.5
Ванилин ванилин 1 гр 1 0 0 0.13 2.88
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   1279 69 132.4 595.6 3836.4
1 порция   80 4.3 8.3 37.2 239.8
100 грамм   100 5.4 10.3 46.6 300

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».