Куриная печень, тушеная в йогурте

Ингредиенты рецепта «Куриная печень, тушеная в йогурте»:

Печень куриная - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Йогурт - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Куриная печень, тушеная в йогурте» (на 100 грамм):

Калории: 128.9 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 7.9 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриная печень, тушеная в йогурте»

Печень нарезать на кусочки, слегка обжарить на разогретом растительном масле.
Лук нашинковать, добавить к печени, обжаривать до мягкости лука.
Чеснок измельчить, добавить в йогурт, посолить, перемешать.
Йогурт с чесноком добавить к печени, перемешать, тушить под крышкой до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная печень, тушеная в йогурте»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	200 гр	200	38.2	12.6	1.2	272
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
йогурт натуральный 2%	150 гр	150	6.45	3	9.3	90
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		452	46	35.6	19.5	582.8
1 порция		226	23	17.8	9.8	291.4
100 грамм		100	10.2	7.9	4.3	128.9