Запеканка по французки

Ингредиенты рецепта «Запеканка по французки»:
  • лук 100гр
  • картофель 600гр
  • фарш 400гр
  • сметана 2ст.л
  • майонез 2 ст.л
  • грибы 300 гр
  • сыр 100гр

Пищевая ценность блюда «Запеканка по французки» (на 100 грамм):

Калории: 145.5 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 9.4 гр.

Углеводы: 7.9 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Запеканка по французки»

Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах.

Смазываем противень растительным или оливковым маслом.

1-й слой - застилаем кольцами лука,

2-ой - укладываем кружочки картофеля - (солим,перчим)

3-й - фарш (солим перчим )

4-й -шампиньоны,(свежие ) шинкуем так как больше нравится.

5-й - сыр (натираем на тёрке )

6-й - майонез и 2 ложки сметаны. Всё перемешиваем и смазываем поверх сыра чтобы сыр не подсыхал...

Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, который полностью пропитывает картофель, получается такая вкуснятина попробуйте.

Все ингредиенты кладите по своим вкусовым предпочтениям и на своё чувство меры в зависимости от противня..) Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка по французки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Картофель картофель 600 гр 600 12 2.4 108.6 480
Говяжий фарш говяжий фарш 400 гр 400 68.8 80 0 1016
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Белые свежие белые свежие 300 гр 300 11.1 5.1 3.3 102
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Итого   1580 119.6 147.8 125.3 2298.8
1 порция   1580 119.6 147.8 125.3 2298.8
100 грамм   100 7.6 9.4 7.9 145.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».