Запеканка по французки
- лук 100гр
- картофель 600гр
- фарш 400гр
- сметана 2ст.л
- майонез 2 ст.л
- грибы 300 гр
- сыр 100гр
Пищевая ценность блюда «Запеканка по французки» (на 100 грамм):
Калории: 145.5 ккал.
Белки: 7.6 гр.
Жиры: 9.4 гр.
Углеводы: 7.9 гр.
Как приготовить блюдо «Запеканка по французки»
Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах.
Смазываем противень растительным или оливковым маслом.
1-й слой - застилаем кольцами лука,
2-ой - укладываем кружочки картофеля - (солим,перчим)
3-й - фарш (солим перчим )
4-й -шампиньоны,(свежие ) шинкуем так как больше нравится.
5-й - сыр (натираем на тёрке )
6-й - майонез и 2 ложки сметаны. Всё перемешиваем и смазываем поверх сыра чтобы сыр не подсыхал...
Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, который полностью пропитывает картофель, получается такая вкуснятина попробуйте.
Все ингредиенты кладите по своим вкусовым предпочтениям и на своё чувство меры в зависимости от противня..) Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка по французки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
лук репчатый | 100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
картофель | 600 гр | 600 | 12 | 2.4 | 108.6 | 480 |
говяжий фарш | 400 гр | 400 | 68.8 | 80 | 0 | 1016 |
сметана 10% (нежирная) | 2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
белые свежие | 300 гр | 300 | 11.1 | 5.1 | 3.3 | 102 |
сыр российский | 100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
Итого | 1580 | 119.6 | 147.8 | 125.3 | 2298.8 | |
1 порция | 1580 | 119.6 | 147.8 | 125.3 | 2298.8 | |
100 грамм | 100 | 7.6 | 9.4 | 7.9 | 145.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».