Суп из скумбрии

Ингредиенты рецепта «Суп из скумбрии»:

Вода - 2.5 л.
Картофель - 600 гр.
Лук - 100 гр.
Крупа пшенная - 0.5 ст.
Скумбрия - 600 гр.
Морковь - 150 гр.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп из скумбрии» (на 100 грамм):

Калории: 59.2 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп из скумбрии»

В кипящую воду закинуть пшено. Варить 15 минут на медленном огне.
Добавить нарезанный картофель.
Добавить нарезанную рыбу. Варить 5 минут.
В это время обжарить на растительном масле лук и морковь.
Добавить зажарку в суп, перемешать.
Посолить по вкусу, перемешать.
Варить все вместе в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп из скумбрии»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
картофель	600 гр	600	12	2.4	108.6	480
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
пшенная крупа	0.5 ст	100	11.5	3.3	69.3	348
скумбрия свежая	600 гр	600	108	79.2	0	1146
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
масло подсолнечное	4 ст.л.	40	0	39.96	0	359.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		4092	134.9	125	198.7	2422.6
1 порция		292	9.6	8.9	14.2	173
100 грамм		100	3.3	3.1	4.9	59.2