Банановые оладьи без муки
- 1 яйцо
- 2 банана
- сода 4г
- уксус 1г
Пищевая ценность блюда «Банановые оладьи без муки» (на 100 грамм):
Калории: 105.5 ккал.
Белки: 3.7 гр.
Жиры: 2.3 гр.
Углеводы: 17.3 гр.
Как приготовить блюдо «Банановые оладьи без муки»
Очисти бананы от кожуры и разомни их вилкой или давилкой для пюре до состояния однородной массы. Этот рецепт банановых оладий предполагает, что фрукты будут измельчены не до пастообразной массы: пускай лучше останутся небольшие кусочки плодов.
Теперь смешай бананы с яйцом. Если смесь будет очень густой, добавь еще одно яйцо; если же жидкой — тогда полбанана. В банановые оладьи без муки клади гашенную уксусом соду, еще раз быстренько размешивай тесто и начинай выпекать блинчики. Сковороду смазывай растительным или кокосовым маслом с помощью кулинарной кисти, либо пульверизатора.
Жарятся очень быстро за полминуты-минуту на каждой стороне.
Компоненты и калорийность рецепта «Банановые оладьи без муки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 банан |
2 шт | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
 сода пищевая |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 уксус яблочный 3% |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0.02 | 0.11 |
| Итого | 280 | 10.3 | 6.4 | 48.4 | 295.5 | |
| 1 порция | 280 | 10.3 | 6.4 | 48.4 | 295.5 | |
| 100 грамм | 100 | 3.7 | 2.3 | 17.3 | 105.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
