Дынный суп с лимонадом и ванилью
Ингредиенты рецепта «Дынный суп с лимонадом и ванилью»:
- Дыня - 1 кг.
- Лимонад - 200 мл.
- Вино белое Мускат - 60 мл.
- Лимонный сок - 10 мл.
- Цедра лимона - 15 гр.
- Ваниль - 5 гр.
- Мята - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Дынный суп с лимонадом и ванилью» (на 100 грамм):
Калории: 35 ккал.
Белки: 0.5 гр.
Жиры: 0.2 гр.
Углеводы: 7.1 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Дынный суп с лимонадом и ванилью»
- Налить лимонад в высокий стакан.
- Разрезать стручок ванили вдоль пополам, кончиком ножа выскрести семена в лимонад и положить внутрь сам стручок.
- Добавить лимонный сок и измельченную цедру. Закрыть стакан пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
- У мяты снять листья со стеблей. Положить их в воду с кусочками льда, а стебли мелко порезать.
- Очистить дыню от кожуры и сердцевины. Примерно четверть нарезать мелкими кусочками, оставшуюся дыню – произвольно.
- Удалить из лимонада стручок ванили.
- Положить произвольно нарезанные куски дыни в блендер, влить лимонад и мускат и добавить стебли мяты.
- Взбить до однородности и охладить в течение 2–3 часов.
- Разлить по охлажденным тарелкам или бокалам, положить в каждую немного целых кусочков дыни и оставшуюся мяту.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Дынный суп с лимонадом и ванилью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
дыня | 1 кг | 1000 | 6 | 3 | 74 | 330 |
лимонад | 200 мл | 200 | 0 | 0 | 12.8 | 52 |
вино белое мускат | 60 мл | 60 | 0 | 0 | 3 | 49.2 |
лимонный сок | 10 мл | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
цедра лимона | 15 гр | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
ваниль | 5 гр | 5 | 0.06 | 0.01 | 0.63 | 14.35 |
мята свежая | 10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.8 | 4.9 |
Итого | 1300 | 6.7 | 3.1 | 92 | 454.5 | |
1 порция | 217 | 1.1 | 0.5 | 15.3 | 75.7 | |
100 грамм | 100 | 0.5 | 0.2 | 7.1 | 35 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».