Запеканка с вишней в мультиварке
- Яйцо — 2 Штуки
- Манная крупа — 3 Ст. ложки
- Крахмал — 3 Ст. ложки
- Сахар — 100 Грамм
- Творог — 0.5 Килограмма
- Кефир — 1 Стакан
- Вишня — 1 Стакан (без косточек)
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
Пищевая ценность блюда «Запеканка с вишней в мультиварке» (на 100 грамм):
Калории: 153.9 ккал.
Белки: 8.7 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 18.9 гр.
Как приготовить блюдо «Запеканка с вишней в мультиварке»
Вот перед вами все ингредиенты, которые будут необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления запеканки с вишней в мультиварке на вашей кухне.
2. В глубокой мисочке соедините кефир и манную крупу. Оставьте минут на 7-10, чтобы она немного набухла.
3. За это время можете немного обсушить вишню (используется как свежая, так и консервированная ягода) и всыпать к ней крахмал. Обваляйте ее как следует со всех сторон.
4. В кефир всыпьте сахар и вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и при желании ванилин, например.
5. Взбейте все до однородности, затем добавьте творог.
6. Добавьте щепотку разрыхлителя. Чтобы запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях была более нежной, взбейте массу погружным блендером.
7. Чашу смажьте сливочным маслом и выложите на дно ягоды.
8. Выложите творожную массу и распределите ровным слоем. Включите режим Выпечка и запекайте 55-60 минут.
9. Вот и весь секрет, как сделать запеканку с вишней в мультиварке. Перед подачей можете присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с вишней в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
манная крупа | 3 ст.л. | 75 | 7.73 | 0.75 | 54.98 | 246 |
крахмал картофельный | 3 ст.л. | 60 | 0.06 | 0 | 47.76 | 180 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
творог 9% (полужирный) | 0.5 кг | 500 | 83.5 | 45 | 10 | 795 |
кефир 2% | 1 ст | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
вишня | 1 ст | 200 | 1.6 | 1 | 22.6 | 104 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
соль | 1 шт | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1302 | 113.7 | 62.7 | 246.6 | 2003.2 | |
1 порция | 1302 | 113.7 | 62.7 | 246.6 | 2003.2 | |
100 грамм | 100 | 8.7 | 4.8 | 18.9 | 153.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».