Капуста тушеная с колбасой

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с колбасой»:

Капуста - 1 кг.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Колбаса полукопченая - 200 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с колбасой» (на 100 грамм):

Калории: 96.5 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 7.5 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с колбасой»

Капусту нашинковать тонкой соломкой, положить в сковородку с растительным маслом.
Натереть морковь на терке, добавить к капусте.
Нарезать тонкой соломкой лук, добавить к овощам.
Добавить соль по вкусу, воду, перемешать.
Тушить капусту в течении 20 минут.
Добавить нарезанную соломкой колбасу, закрыть крышкой, выключить плиту.
Перед подачей перемешать колбасу с капустой и подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с колбасой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
колбаса полукопченая одесская	200 гр	200	29.6	76.2	0.6	804
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1486	49.6	111.3	60.6	1434.4
1 порция		248	8.3	18.5	10.1	239.1
100 грамм		100	3.3	7.5	4.1	96.5