Блины на сыворотке
- 500 мл творожная сыворотка
- 1 ст л сахар
- 2 ст мука пшеничная
- 1 ч л соль
- 0.5 ч. л сода
- 2 ст л масло подсолнечное
Пищевая ценность блюда «Блины на сыворотке» (на 100 грамм):
Калории: 154.3 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 2.9 гр.
Углеводы: 28.9 гр.
Как приготовить блюдо «Блины на сыворотке»
1. Подогреваем сыворотку.
2. Всыпаем муку и разбиваем все комочки.
3. Добавляем сахар, соль, ложку масла.
4. Гасим соду кипятком, все размешиваем.
5. Оставляем тесто на 1-2 часа.
6. Печем блины на малом количестве масла ПОД ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ.
Компоненты и калорийность рецепта «Блины на сыворотке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
сыворотка творожная | 500 мл | 500 | 4 | 1 | 17.5 | 100 |
сахар-песок | 1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
мука пшеничная | 2 ст | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сода пищевая | 0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
Итого | 822 | 27.9 | 24.1 | 237.2 | 1268.5 | |
1 порция | 69 | 2.3 | 2 | 19.8 | 105.7 | |
100 грамм | 100 | 3.4 | 2.9 | 28.9 | 154.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».