Постный майонез

Ингредиенты рецепта «Постный майонез»:

Растительное масло - 250 мл.
Фасоль консервированная - 6 ст.л.
Дижонская горчица - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Постный майонез» (на 100 грамм):

Калории: 559.1 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 57.7 гр.

Углеводы: 8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Постный майонез»

Промыть консервированную фасоль в дуршлаге, дать стечь жидкости и положить в стакан погружного блендера.
Добавить горчицу, уксус, соль и сахар.
Влить 100 миллилитров растительного масла и взбить до однородности.
Не прекращая взбивать, влить оставшееся масло.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Постный майонез»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло подсолнечное	250 мл	250	0	249.75	0	2247.5
фасоль красная консервированная	6 ст.л.	132	8.84	0.4	22.97	130.68
горчица дижонская	1 ст.л.	20	1.98	2.54	1.06	28.6
уксус яблочный 6%	1 ст.л.	15	0	0	1.08	2.1
сахар-песок	1 ч.л.	10	0	0	9.97	39.8
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
Итого		438	10.8	252.7	35.1	2448.7
1 порция		55	1.4	31.6	4.4	306.1
100 грамм		100	2.5	57.7	8	559.1