Запеканка по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Запеканка по Дюкану»:
  • 500 г творог обезжиреный
  • 100 мл молока 2.5%
  • 4 яйца
  • Сахарозаменитель 5 г

Пищевая ценность блюда «Запеканка по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 93.4 ккал.

Белки: 13.7 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Запеканка по Дюкану»

1. Отделяем белки от желтков

2. Взбиваем творог с желтками и сахзамом

3. Взбиваем белки до пиков

4. Добавляем взбитые белки к нашей массе

5. Получившееся тесто переливаем в форму, смазанную оливковым маслом (я не смазываю, ибо у меня не прилипает ничего)

6. Ставим выпекать при температуре 160 градусов до золотистой корочки (у меня получается минут 40)

7. Дать остыть готовой запеканке

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 500 гр 500 82.5 0 6.5 355
Молоко 2.5% молоко 2.5% 100 мл 100 2.8 2.5 4.7 52
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Ксилит ксилит 5 гр 5 0 0 4.9 18.35
Итого   825 113.2 26.5 17.6 770.8
1 порция   825 113.2 26.5 17.6 770.8
100 грамм   100 13.7 3.2 2.1 93.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».