Запеканка творожная с абрикосами

Ингредиенты рецепта «Запеканка творожная с абрикосами»:
  • творог нежирный 1кг
  • абрикосы 300г
  • сметана 20% 160г
  • яйца 195г
  • крупа манная 40г
  • разрыхлитель 10г
  • сахар 200г
  • крахмал картофельный 50г

Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная с абрикосами» (на 100 грамм):

Калории: 146 ккал.

Белки: 11.1 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 17.5 гр.

Число порций: 40

Как приготовить блюдо «Запеканка творожная с абрикосами»

Смешать творог со сметаной, яйцами, манкой и сахаром. Тщательно взбить всю массу блендером. Абрикосы нарезать на кубики и смешать с крахмалом и разрыхлителем, после чего аккуратно перемешать с творожной массой. Всё это выложить в форму застеленную пергаментной бумагой и выпекать при температуре 189 градусов примерно 1 час (всё зависит от вашей духовки).

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка творожная с абрикосами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 1.8% (нежирный) творог 1.8% (нежирный) 1 кг 1000 180 18 33 1010
Абрикос абрикос 300 гр 300 2.7 0.3 32.4 123
Сметана 20% (средней жирности) сметана 20% (средней жирности) 160 гр 160 4.48 32 5.12 329.6
Яйцо куриное яйцо куриное 195 гр 195 24.77 21.26 1.37 306.15
Манная крупа манная крупа 40 гр 40 4.12 0.4 29.32 131.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 10 гр 10 0.01 0 1.96 7.9
Сахар-песок сахар-песок 200 гр 200 0 0 199.4 796
Крахмал картофельный крахмал картофельный 50 гр 50 0.05 0 39.8 150
Итого   1955 216.1 72 342.4 2853.9
1 порция   49 5.4 1.8 8.6 71.3
100 грамм   100 11.1 3.7 17.5 146
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».