Творожное печенье Ракушки

Ингредиенты рецепта «Творожное печенье Ракушки»:

Творог - 400 гр.
Маргарин - 200 гр.
Мука пшеничная - 480 гр.
Сахар - 60 гр.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожное печенье Ракушки» (на 100 грамм):

Калории: 348.6 ккал.

Белки: 9.7 гр.

Жиры: 17.9 гр.

Углеводы: 37.4 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожное печенье Ракушки»

Порубить маргарин, а затем натереть его на крупной терке.
Перемешать с протертым творогом и посолить.
Смешать массу с мукой и содой и замесить тесто.
Раскатать тесто и вырезать из него кружочки.
Каждый из кружочков теста обмакнуть в сахар одной стороны, после чего сложить пополам таким образом, чтобы сахар оказался внутри.
Этот полукруг опять одной стороной обмакнуть в сахар и сложить как в предыдущий раз.
Надрезать края зубчиками, чтобы они напоминали перья.
Получившиеся ракушки снова обмакнуть в сахар и выложить на противень.
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать печенья 20 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Творожное печенье Ракушки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	400 гр	400	66.8	36	8	636
маргарин столовый молочный	200 гр	200	0.6	164	2	1486
мука пшеничная	480 гр	480	44.16	5.76	359.52	1641.6
сахар-песок	60 гр	60	0	0	59.82	238.8
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1148	111.6	205.8	429.3	4002.4
1 порция		77	7.4	13.7	28.6	266.8
100 грамм		100	9.7	17.9	37.4	348.6