Яблочный тарт

Яблочный тарт

Как приготовить блюдо «Яблочный тарт»

  1. Разморозить тесто.
  2. Затем слегка посыпать его мукой и раскатать тесто толщиной менее одного сантиметра.
  3. Смазать противень растительным маслом и выложить на него раскатанное тесто.
  4. Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  5. Смешать сахар, корицу, соль и оставшийся лимонный сок. Добавить дольки яблок и хорошенько перемешать.
  6. Красиво разложить дольки яблок на тесте.
  7. Выпекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут. По окончании выпечки сразу снять тарт с противня.

Тарт – это кулинарное произведение французской кухни. Чтобы попробовать яблочный тарт, не нужно ехать во Францию, т.к. этот пирог можно сделать в домашних условиях, причем в любое время года. 

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Яблочный тарт»:
  • Слоеное тесто - 1 шт.
  • Яблоко - 4 шт.
  • Сахар коричневый - 1 ст.
  • Сок лимонный - 1/2 шт.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
  • Мука - 10 гр.
  • Растительное масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Яблочный тарт» (на 100 грамм):

Калории: 127.8 ккал.

Белки: 0.8 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 27.1 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Яблочный тарт»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто Черемушки слоеное дрожжевое тесто черемушки слоеное дрожжевое 1 шт 50 3.1 10.75 19.9 189
Яблоко яблоко 4 шт 660 2.64 2.64 64.68 310.2
Сахар-сырец сахар-сырец 1 ст 160 0 0 152.48 579.2
Лимонный сок лимонный сок 0.5 шт 25 0.23 0.03 0.75 4
Корица корица 0.5 ч.л. 3.5 0.14 0.11 2.79 9.14
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Мука пшеничная мука пшеничная 10 гр 10 0.92 0.12 7.49 34.2
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 гр 5 0 5 0 44.95
Итого   916 7 18.7 248.1 1170.7
1 порция   153 1.2 3.1 41.3 195.1
100 грамм   100 0.8 2 27.1 127.8

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».