Американский творожно-яблочный пирог

Как приготовить блюдо «Американский творожно-яблочный пирог»

Яблоки – 3 шт., сливочное масло – 3 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка.

Тесто: мука – 3 ст. ложки, сметана – ½ стакана, яйца – 2 шт., творог – 250 г, сахар – 3 ст. ложки, сахарная пудра – 1 ст. ложка.



Для приготовления теста перемешайте в блендере творог, сметану, муку, яйца, щепотку соли и сахар. Очистите яблоки от кожуры, разрежьте на 8 частей и очистите от косточек. Выложите яблоки на сковороду со сливочным маслом и посыпьте сахаром. Обжарьте пять минут с одной стороны, 3 минуты с другой. Залейте яблоки тестом, накройте крышкой и подождите, пока пирог пропечется снизу. Поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 8-9 минут.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Иваникова Ольга
Ингредиенты рецепта «Американский творожно-яблочный пирог»:
  • 300 г яблоко
  • 60 г масло сливочное
  • 125 г сахар
  • 90 г мука пшеничная
  • 100 г сметана
  • 100 г яйцо
  • 250 г творог 5%

Пищевая ценность блюда «Американский творожно-яблочный пирог» (на 100 грамм):

Калории: 192.2 ккал.

Белки: 6.7 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 22.4 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Американский творожно-яблочный пирог»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яблоко яблоко 300 гр 300 1.2 1.2 29.4 141
Масло сливочное масло сливочное 60 гр 60 0.3 49.5 0.48 448.8
Сахар-песок сахар-песок 125 гр 125 0 0 124.63 497.5
Мука пшеничная мука пшеничная 90 гр 90 8.28 1.08 67.41 307.8
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Яйцо куриное яйцо куриное 100 гр 100 12.7 10.9 0.7 157
Творог 5% творог 5% 250 гр 250 43 12.5 4.5 302.5
Итого   1025 68.5 85.2 230 1969.6
1 порция   128 8.6 10.6 28.8 246.2
100 грамм   100 6.7 8.3 22.4 192.2

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».