Морская капуста по-корейски

Морская капуста по-корейски
Ингредиенты рецепта «Морская капуста по-корейски»:
  • Морская капуста - 100 гр.
  • Кунжут - 2 ст.л.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Кориандр - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Морская капуста по-корейски» (на 100 грамм):

Калории: 258.9 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 17.2 гр.

Углеводы: 22.4 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Морская капуста по-корейски»

  1. Нагреть сковороду с растительным маслом, выложить капусту. Добавить соевый соус и готовить, помешивая, на среднем огне 5-7 минут.
  2. Пока капуста готовится, почистить и измельчить чеснок и перец чили.
  3. Добавить к капусте чеснок, перец, кориандр, кунжут и сахар. Хорошо перемешать, прогреть и снять с огня.
  4. Дать салату полностью остыть, после чего выложить в салатник и подать на стол.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Морская капуста по-корейски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морская капуста морская капуста 100 гр 100 0.8 5.1 0 49
Кунжут кунжут 2 ст.л. 40 7.76 19.48 4.88 226
Чеснок чеснок 4 кус 16 1.04 0.08 4.78 22.88
Перец чили перец чили 1 шт 20 0.4 0.04 1.9 8
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 4 ст.л. 80 2.08 0 34.4 146.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 269.7
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Кориандр кориандр 1 ч.л. 7 0.11 0 0.35 1.75
Итого   318 12.2 54.7 71.2 823.2
1 порция   159 6.1 27.3 35.6 411.6
100 грамм   100 3.8 17.2 22.4 258.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».