Баклажаны с творогом

Ингредиенты рецепта «Баклажаны с творогом»:
  • Баклажан 1 шт
  • помидоры черри 10 шт
  • чеснок 4 зубчика
  • творог 5 столовых ложек
  • сыр 5 гр
  • соль
  • перец

Пищевая ценность блюда «Баклажаны с творогом» (на 100 грамм):

Калории: 53.4 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Баклажаны с творогом»

Баклажан разрезать на 6 частей, посолить, дать отойти соку. Помидоры разрезать, выжать чеснок, порезать зелень какую душе угодно, поперчить.

Баклажаны обсушить полотенцем, обжарить на сковороде грилль. Выложить на противень (на пергамент), разложить творог, помидоры с чесноком и зеленью, посыпать сыром. Отправить в максимально разогретую духовку на пару минут (250 гр и оптимально функцию грилль)





Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Баклажаны с творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Баклажан баклажан 1 шт 200 2.4 0.2 9 48
Томат черри томат черри 10 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Чеснок чеснок 4 кус 16 1.04 0.08 4.78 22.88
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 5 ст.л. 100 16.7 9 2 159
Сыр Российский сыр российский 5 гр 5 1.21 1.48 0.02 18.15
Соль соль 0 гр 0 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 0 гр 0 0 0 0 0
Итого   521 23 11 21.4 278
1 порция   130 5.7 2.7 5.4 69.5
100 грамм   100 4.4 2.1 4.1 53.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».