Тефтели с сыром для кето-диеты

Ингредиенты рецепта «Тефтели с сыром для кето-диеты»:

Фарш говяжий - 500 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Сыр - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Мука миндальная - 20 гр.
Масло оливковое - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Тефтели с сыром для кето-диеты» (на 100 грамм):

Калории: 234 ккал.

Белки: 14.5 гр.

Жиры: 18 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тефтели с сыром для кето-диеты»

Лук мелко нарезать или натереть на терке.
Чеснок измельчить с помощью пресса.
В говяжий фарш добавить лук, чеснок, яйцо, соль и перец, хорошо перемешать.
Сформировать небольшие шарики, каждый слегка сплюснуть в лепешку.
Сыр нарезать кубиками.
Кубик сыра положить между двумя мясными лепешками и сформировать одну тефтелю. Таким образом сформировать все тефтели.
Тефтели обвалять в панировке из миндальной муки.
Обжарить тефтели на разогретом оливковом масле с двух сторон до румяности.
Переложить обжаренные тефтели на противень, застеленный бумагой для запекания. Запекать в разогретой духовке до готовности.

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Тефтели с сыром для кето-диеты»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	500 гр	500	86	100	0	1270
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	94
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
мука миндальная	20 гр	20	5.16	10.9	2.6	120.4
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
Итого		953	138.2	171.3	29	2229.7
1 порция		238	34.5	42.8	7.2	557.4
100 грамм		100	14.5	18	3	234