Тыквенное масло по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Тыквенное масло по Дюкану»:

Тыква - 1 кг.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Фитпарад - 5 гр.
Сок яблочный - 100 мл.
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Корица - 10 гр.
Имбирь молотый - 0.25 ч.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Тыквенное масло по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 40.5 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 8.5 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тыквенное масло по Дюкану»

Тыкву нарезать дольками, выложить на противень, застеленный бумагой для запекания.
Сбрызнуть оливковым маслом, поставить в разогретую духовку на 30-35 минут.
Снять запеченную тыкву с корок и сложить в блендер, измельчить до однородного состояния.
Тыквенное пюре переложить в сотейник, добавить сахарозаменитель, корицу, экстракт ванили, молотый имбирь и яблочный сок. Перемешать, довести до кипения.
Готовить, помешивая, под крышкой 35-40 минут.
Удалить палочку корицы, добавить лимонный сок, перемешать.
Готовое тыквенное масло сложить в баночку.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: закрепление, стабилизация.

Тыквенное масло можно мазать на хлеб, добавлять в выпечку для вкуса, использовать в качестве начинки для блинов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенное масло по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	1 кг	1000	13	3	77	280
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
сахарозаменитель Fit Parad №7	5 гр	5	0	0	0	0
яблочный сок	100 мл	100	0.4	0.4	9.8	42
ванильная эссенция	1 ч.л.	7	0.01	0.01	0.88	20.16
корица	10 гр	10	0.39	0.32	7.98	26.1
имбирь сухой	0.25 ч.л.	1.75	0.16	0.11	1.24	6.07
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
Итого		1154	14.1	13.8	97.5	467.3
1 порция		58	0.7	0.7	4.9	23.4
100 грамм		100	1.2	1.2	8.5	40.5