Шампиньоны в соусе карри по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Шампиньоны в соусе карри по Дюкану»:

Шампиньоны - 500 гр.
Сливки нежирные - 200 мл.
Лук репчатый - 200 гр.
Карри - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 10 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Шампиньоны в соусе карри по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 75.2 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шампиньоны в соусе карри по Дюкану»

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Шампиньоны нарезать на кусочки, добавить к луку. Обжаривать 4-5 минут, помешивая.
К луку и грибам влить нежирные сливки.
Добавить соль и карри, тушить, помешивая, 15 минут.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны в соусе карри по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	0.5	135
сливки 10% (нежирные)	200 мл	200	6	20	8	236
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	94
карри	1 ст.л.	20	2.54	2.76	5	70.4
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
соль	3 гр	3	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		963	33.5	47.8	35.7	723.9
1 порция		241	8.4	12	8.9	181
100 грамм		100	3.5	5	3.7	75.2