Кофейный мусс по Дюкану

Кофейный мусс по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Кофейный мусс по Дюкану»:
  • Молоко - 500 мл.
  • Кофе растворимый - 2 ч.л.
  • Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
  • Фитпарад - 5 гр.
  • Вода - 0.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Кофейный мусс по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 78 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 11.2 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Кофейный мусс по Дюкану»

  1. Молоко довести до кипения, добавить кофе, хорошо перемешать.
  2. Крахмал развести в воде, хорошо перемешать.
  3. Добавить в молоко сахарозаменитель и крахмал, хорошо перемешать.
  4. Варить 6-7 минут, помешивая, до загустения.
  5. Взбить блендером и разложить по стаканам.
  6. Остудить до комнатной температуры, поставить в холодильник до застывания.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Кофейный мусс по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 500 мл 500 16 18 24 320
Кофе растворимый сухой кофе растворимый сухой 2 ч.л. 8 1.2 0.28 0 7.52
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 2 ст.л. 60 0.6 0.36 51.12 197.4
Сахарозаменитель Fit Parad №7 сахарозаменитель Fit Parad №7 5 гр 5 0 0 0 0
Вода вода 0.5 ст 100 0 0 0 0
Итого   673 17.8 18.6 75.1 524.9
1 порция   168 4.5 4.7 18.8 131.2
100 грамм   100 2.6 2.8 11.2 78
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».