Салат с куриной печенью и кукурузой
Ингредиенты рецепта «Салат с куриной печенью и кукурузой»:
- Печень куриная - 200 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 50 гр.
- Масло (для жарки) - 1 ст. л.
- Йогурт натуральный - 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Укроп (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с куриной печенью и кукурузой» (на 100 грамм):
Калории: 98.5 ккал.
Белки: 7.9 гр.
Жиры: 5.4 гр.
Углеводы: 4.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с куриной печенью и кукурузой»
- Спасеровать измельченный лук и морковь на сковороде до мягкости.
- Печень и огурец нарезать кубиками.
- Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу, посолить, заправить йогуртом. При подаче украсить веточкой укропа.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с куриной печенью и кукурузой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриная печень |
200 гр | 200 | 38.2 | 12.6 | 1.2 | 272 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 кукуруза сладкая консервированная |
50 гр | 50 | 1.1 | 0 | 5.6 | 29 |
 масло сливочное |
1 ст.л. | 20 | 0.1 | 16.5 | 0.16 | 149.6 |
 йогурт натуральный 2% |
1 ст.л. | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 укроп |
3 гр | 3 | 0.08 | 0.02 | 0.19 | 1.14 |
| Итого | 546 | 43.2 | 29.7 | 24.2 | 538 | |
| 1 порция | 137 | 10.8 | 7.4 | 6 | 134.5 | |
| 100 грамм | 100 | 7.9 | 5.4 | 4.4 | 98.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
