Каша пшенная в тыкве

Ингредиенты рецепта «Каша пшенная в тыкве»:

Тыква - 800 гр.
Пшено - 0.5 ст.
Вода - 1 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Мед (по вкусу) - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Каша пшенная в тыкве» (на 100 грамм):

Калории: 71.2 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 13.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Каша пшенная в тыкве»

Духовку разогреть до 200 градусов.
Тыкву обмыть и обсушить бумажным полотенцем.
Срезать у тыквы верхушку.
С помощью ложки удалить семечки и аккуратно вынуть мякоть не повредив стенки тыквы.
Мякоть тыквы порезать кубиками.
Пшено перебрать и промыть до прозрачной воды.
В тыкву выложить порезанную мякоть, пшено, соль, мед, влить воду и перемешать.
Накрыть тыкву отрезанной верхушкой, выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать тыкву 40 минут.
Через 40 минут вынуть противень из духовки, аккуратно снять верхушку и перемешать содержимое тыквы.
Сверху выложить масло и снова накрыть верхушкой.
Поставить противень в духовку и запекать еще 15-25 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Каша пшенная в тыкве»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	800 гр	800	10.4	2.4	61.6	224
пшенная крупа	0.5 ст	100	11.5	3.3	69.3	348
вода	1 ст	200	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
мед	1 ст.л.	30	0.24	0	24.45	98.7
Итого		1152	22.2	22.2	155.5	820.3
1 порция		288	5.6	5.6	38.9	205.1
100 грамм		100	1.9	1.9	13.5	71.2