Салат из помидор с рукколой и козьим сыром

Ингредиенты рецепта «Салат из помидор с рукколой и козьим сыром»:

Помидоры - 4 шт.
Руккола - 10 гр.
Шнитт-лук - 10 гр.
Сыр козий - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Заправка:
Масло оливковое - 1 ст.л.
Уксус бальзамический - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из помидор с рукколой и козьим сыром» (на 100 грамм):

Калории: 90.7 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из помидор с рукколой и козьим сыром»

Рукколу и лук помыть, обсушить и порвать руками.
Помидоры порезать кружочками толщиной 2-3 миллиметра.
В салатник выложить рукколу, помидоры, лук и посыпать солью и перцем.
Козий сыр раскрошить руами на небольшие кусочки и выложить сверху помидор.
В отдельной емкости смешать масло и уксус, полить салат.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из помидор с рукколой и козьим сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат (помидор)	4 шт	380	4.18	0.76	14.06	76
руккола	10 гр	10	0.26	0.07	0.21	2.5
шнитт-лук	10 гр	10	0.33	0.07	0.19	3
сыр козий	100 гр	100	21.3	21.7	0.7	290
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
уксус бальзамический	1 ч.л.	7	0.04	0	1.19	6.16
Итого		521	26.3	32.7	17.1	472.5
1 порция		174	8.8	10.9	5.7	157.5
100 грамм		100	5.1	6.3	3.3	90.7