Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами

Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами
Ингредиенты рецепта «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами»:
  • Куриное филе - 800 гр.
  • Мандарины - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 0.5 ст.
  • Чернослив - 7 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами» (на 100 грамм):

Калории: 159.8 ккал.

Белки: 18.8 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами»

  1. Чернослив помыть и удалить косточки.
  2. Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и очистить от пленки.
  3. Грецкие орехи мелко порубить.
  4. Куриное филе отбить в тонкий пласт и разложить на пищевой пленке.
  5. Филе посыпать солью, перцем и грецкими орехами.
  6. На середину филе выложить чернослив и мандарины.
  7. Свернуть куриное филе в плотный рулет, обернуть пленкой и туго затянуть по бокам.
  8. Выложить рулет в чашу пароварки и готовить согласно инструкции 30-45  минут.
  9. Вынуть рулет из чаши, аккуратно освободить от пищевой пленки и порезать на порции. 
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 800 гр 800 184.8 9.6 0 880
Мандарин мандарин 2 шт 110 0.88 0.22 8.25 36.3
Грецкий орех грецкий орех 0.5 ст 100 15.2 65.2 7 654
Чернослив чернослив 7 шт 63 1.45 0.44 36.23 145.53
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1077 202.5 75.5 52.3 1720.9
1 порция   135 25.3 9.4 6.5 215.1
100 грамм   100 18.8 7 4.9 159.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».