Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами
Ингредиенты рецепта «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами»:
- Куриное филе - 800 гр.
- Мандарины - 2 шт.
- Грецкие орехи - 0.5 ст.
- Чернослив - 7 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами» (на 100 грамм):
Калории: 159.8 ккал.
Белки: 18.8 гр.
Жиры: 7 гр.
Углеводы: 4.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами»
- Чернослив помыть и удалить косточки.
- Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и очистить от пленки.
- Грецкие орехи мелко порубить.
- Куриное филе отбить в тонкий пласт и разложить на пищевой пленке.
- Филе посыпать солью, перцем и грецкими орехами.
- На середину филе выложить чернослив и мандарины.
- Свернуть куриное филе в плотный рулет, обернуть пленкой и туго затянуть по бокам.
- Выложить рулет в чашу пароварки и готовить согласно инструкции 30-45 минут.
- Вынуть рулет из чаши, аккуратно освободить от пищевой пленки и порезать на порции.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из куриного филе с черносливом и мандаринами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 800 гр | 800 | 184.8 | 9.6 | 0 | 880 |
мандарин | 2 шт | 110 | 0.88 | 0.22 | 8.25 | 36.3 |
грецкий орех | 0.5 ст | 100 | 15.2 | 65.2 | 7 | 654 |
чернослив | 7 шт | 63 | 1.45 | 0.44 | 36.23 | 145.53 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
Итого | 1077 | 202.5 | 75.5 | 52.3 | 1720.9 | |
1 порция | 135 | 25.3 | 9.4 | 6.5 | 215.1 | |
100 грамм | 100 | 18.8 | 7 | 4.9 | 159.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».