Дюкановская морковь по-корейски с кориандром

Ингредиенты рецепта «Дюкановская морковь по-корейски с кориандром»:

Морковь - 300 гр.
Чеснок - 5 зуб.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Перец красный молотый - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Дюкановская морковь по-корейски с кориандром» (на 100 грамм):

Калории: 239.8 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 22.9 гр.

Углеводы: 6.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановская морковь по-корейски с кориандром»

Морковь натереть на терке для корейской моркови.
Добавить измельченный чеснок.
Добавить соль, красный и черный перец, кориандр.
Растительное масло нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Добавить горячее масло к моркови, хорошо перемешать. Оставить минут на 30, чтобы морковь лучше промариновалась.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановская морковь по-корейски с кориандром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	300 гр	300	3.9	0.3	20.7	96
чеснок	5 кус	20	1.3	0.1	5.98	28.6
перец черный молотый	1 ч.л.	7	0.73	0.23	2.71	17.57
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
кориандр молотый	1 ч.л.	7	0.86	1.24	0.92	20.86
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло подсолнечное	100 мл	100	0	99.9	0	900
Итого		444	6.8	101.8	30.6	1064.5
1 порция		111	1.7	25.4	7.7	266.1
100 грамм		100	1.5	22.9	6.9	239.8